スタッフブログ「青木のパン祭り　２　~３６５日～　」

皆さんこんにちは。

センチュリー２１ 住新センターの青木です。

青木のパン祭り第2弾は

「代々木八幡」駅近くにある

「365日」さんです。

こちらのお店は「食のセレクトショップ」をコンセプトにされているようで

店内にはパンだけではなく様々な食材や食器なども置かれおり

食に対するこだわりの強さを感じます。

また、こちらのオーナーシェフは

ベーカリーのプロデューサー、パン職人、菓子職人、料理人といろいろな顔を持っているようで

ハード系のパンから食事系のパン、菓子パンまで販売しており

どれも食材、味のバランス、食感など考えつくされてつくられていることがうかがえます。

皆様も代々木八幡にお越しの際は、ぜひ味わってみてください。